cover_1
โครงการใหม่

อาหารกลางวันเพื่อเด็กในชุมชนหัวรถจักรตึกแดง

เด็กและเยาวชน

เงินบริจาคของคุณจะนำไปใช้ในการซื้ออาหารกลางวันให้กับเด็กและเยาวชนที่เข้าร่วมกิจกรรมกับทางมูลนิธิ60คน

ระยะเวลาระดมทุน

23 ก.ย. 2569 - 31 ธ.ค. 2569

พื้นที่ดำเนินโครงการ

ชุมชนหัวรถจักรตึกแดงบางซื่อ แขวงบางซื่อ เขตบางซื่อ จ.กรุงเทพมหานคร 10800

เป้าหมาย SDGs

ZERO HUNGERQUALITY EDUCATION

กลุ่มเป้าหมายที่ได้รับประโยชน์จากโครงการ

เด็กและเยาวชน
60คน

“เมื่อความขาดแคลนทางโภชนาการ เป็นอุปสรรคสำคัญต่อการเรียนรู้”

ตลอดระยะเวลากว่า 20 ปีที่ มูลนิธิ ซ.โซ่อาสา ได้ลงพื้นที่ปฏิบัติงานในชุมชนหัวรถจักร (ตึกแดง) เขตบางซื่อ อย่างต่อเนื่อง เพื่อป้องกันปัญหาการหลุดออกจากระบบการศึกษา และเป็นฟันเฟืองสำคัญในการนำพากลุ่มเด็กที่หลุดจากระบบให้สามารถกลับเข้าสู่สถานศึกษาได้อีกครั้ง

กระบวนการสำคัญที่เรานำมาใช้ขับเคลื่อนเป้าหมายดังกล่าวคือ "กิจกรรมการเรียนรู้นอกห้องเรียนในทุกวันเสาร์" ซึ่งทำหน้าที่เป็นพื้นที่ปลอดภัย (Safe Space) ที่เปิดโอกาสให้เยาวชนได้มาเสริมสร้างความรู้ พัฒนาทักษะชีวิต และเป็นกลไกที่ช่วยให้คณะครูอาสาสมัครสามารถติดตาม ตลอดจนประเมินพัฒนาการของเยาวชนแต่ละคนได้อย่างใกล้ชิด

อย่างไรก็ตาม จากการดำเนินงานอย่างคลุกคลี เราพบว่าปัญหาพื้นฐานระดับวิกฤตที่ส่งผลกระทบโดยตรงต่อสมาธิ สติปัญญา และการเรียนรู้ของเยาวชน คือ ความขาดแคลนอาหาร เยาวชนส่วนใหญ่มาจากครอบครัวที่มีข้อจำกัดทางทุนทรัพย์ มื้ออาหารกลางวันในวันเสาร์ที่พวกเขาเดินทางมาร่วมกิจกรรม จึงไม่เพียงเป็นมื้ออาหารที่สำคัญต่อการเจริญเติบโตทางร่างกายและพัฒนาการทางสมอง แต่ยังเป็นแหล่งพึ่งพิงที่สำคัญของครอบครัวอีกด้วย

สิ่งที่เรามุ่งหวัง การระดมทุนในครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อนำไปเป็นค่าใช้จ่ายในการจัดหาวัตถุดิบและประกอบอาหารกลางวันที่มีคุณค่าทางโภชนาการให้แก่เด็ก ๆ ทั้ง 60 ชีวิต เพื่อให้มั่นใจว่าเด็ก ๆ ทุกคนในชุมชนหัวรถจักรตึกแดงจะได้รับประทานอาหารที่สะอาด ปลอดภัย และเพียงพอในทุกครั้งที่มาร่วมกิจกรรมกับเรา

เพราะเราเชื่อว่า "ความพร้อมในการเรียนรู้... เริ่มต้นได้จากการมีมื้ออาหารที่อิ่มท้อง" ทางโครงการฯ จึงขอเชิญชวนผู้ใหญ่ใจดีทุกท่าน มาร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการมอบมื้ออาหารและรอยยิ้มให้กับเด็ก ๆ ในชุมชนของเรา

 

ปัญหาสังคม

ความเป็นมาและปัญหาที่เราพบ ตลอดระยะเวลากว่า 20 ปีที่ผ่านมา ทางโครงการฯ ได้มุ่งมั่นจัดกิจกรรมส่งเสริมการเรียนรู้นอกห้องเรียน เพื่อพัฒนาศักยภาพให้แก่เด็ก ๆ ในชุมชนหัวรถจักรตึกแดงอย่างต่อเนื่อง ทว่า นอกเหนือจากการสนับสนุนด้านการศึกษาแล้ว เราพบว่า "โภชนาการและอาหาร" เป็นอีกหนึ่งปัจจัยสำคัญที่ไม่อาจละเลยได้

เนื่องจากหลายครอบครัวในชุมชนมีฐานะยากจนและประสบปัญหาขาดแคลนทุนทรัพย์ เด็ก ๆ หลายคนจึงต้องเดินทางมาร่วมกิจกรรมในขณะที่ท้องว่างและยังไม่ได้ทานอาหาร ด้วยเหตุนี้ ทางโครงการฯ จึงได้จัดเตรียมมื้ออาหารเพื่อดูแลเด็ก ๆ หลังเสร็จสิ้นกิจกรรมการเรียนการสอนในทุก ๆ ครั้ง เพื่อให้พวกเขาได้อิ่มท้องและมีพัฒนาการที่สมวัย

ดังตัวอย่างกรณีศึกษาของเยาวชนในความดูแลของเรา:

  • กรณีของน้องการ์ตูน (นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 4): เยาวชนในความดูแลของมูลนิธิฯ ตั้งแต่ระดับชั้นอนุบาล ปัจจุบันต้องรับภาระดูแลคุณยายที่ป่วยติดเตียง ทำให้ขาดโอกาสในการใช้ชีวิตตามวัย ในทุกวันเสาร์ที่มาร่วมกิจกรรม น้องจะขออนุญาตนำอาหารกลางวันกลับไป 2-3 ส่วน เพื่อเป็นมื้ออาหารให้คุณยายที่บ้าน

  • กรณีของน้องมังกร (นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 4): เข้าร่วมกิจกรรมกับทางมูลนิธิฯ ตั้งแต่ระดับชั้นประถมศึกษาปีที่ 2 เป็นเด็กที่มีความรับผิดชอบ ตรงต่อเวลา และมีจิตอาสาช่วยเหลืองานของคณะครูอย่างสม่ำเสมอ ปัจจุบันมารดาล้มป่วยด้วยโรคประจำตัวหลายประการ น้องมังกรจึงมีความจำเป็นต้องขอรับอาหารส่วนที่เหลือกลับไปดูแลมารดาเป็นประจำ

  • กรณีของน้องฝ้าย (นักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 2): เยาวชนที่เติบโตและร่วมกิจกรรมกับมูลนิธิฯ มาตั้งแต่ระดับชั้นอนุบาล ปัจจุบันอาศัยอยู่ในครอบครัวขยายที่มีสมาชิกจำนวนมากในสภาพแวดล้อมที่ค่อนข้างแออัด ทุกครั้งหลังเสร็จสิ้นกิจกรรม หากมีอาหารกลางวันเหลือ น้องฝ้ายจะขออนุญาตนำกลับไปแบ่งปันให้กับสมาชิกในครอบครัว เพื่อช่วยบรรเทาภาระค่าใช้จ่าย

เรื่องราวเหล่านี้สะท้อนให้เห็นว่า โครงการระดมทุนค่าอาหารกลางวันไม่ได้เป็นเพียงการเติมเต็มโภชนาการให้เด็กหนึ่งคนมีความพร้อมสำหรับการเรียนรู้เท่านั้น แต่ยังหมายถึงการบรรเทาความเดือดร้อนให้แก่อีกหลายชีวิตในครอบครัว เพื่อเป็นรากฐานและกำลังใจสำคัญให้เยาวชนเหล่านี้สามารถประคับประคองชีวิต และอยู่ในระบบการศึกษาต่อไปได้อย่างยั่งยืน

กลุ่มเป้าหมายของเรา ปัจจุบัน เรามีเด็กในความดูแลที่เข้าร่วมกิจกรรมและรับประทานอาหารของโครงการฯ จำนวนทั้งสิ้นประมาณ 60 คน โดยแบ่งออกเป็น 4 ระดับชั้น ได้แก่:

  • ระดับชั้นอนุบาล

  • ระดับชั้นประถมศึกษาตอนต้น

  • ระดับชั้นประถมศึกษาตอนปลาย

  • ระดับชั้นมัธยมศึกษา

 

 

วิธีการแก้ปัญหา

  1. โครงการนี้เกิดขึ้นเพื่อตั้งเป็นกองทุนอาหารกลางวันในทุกวันเสาร์ที่เราจัดการเรียนการสอน เพื่อสร้างความมั่นใจว่า เด็กๆ ทุกคนที่มาร่วมกิจกรรมจะได้รับประทานอาหารที่สะอาด ปรุงสุกใหม่ และมีโภชนาการครบถ้วน เพราะเราเชื่อว่า "ความพร้อมทางร่างกาย คือจุดเริ่มต้นของความพร้อมในการเรียนรู้" เงินบริจาคของคุณจะถูกนำไปใช้อย่างไร? เงินระดมทุนจะถูกนำไปจัดสรรเป็นค่าอาหารและเครื่องดื่มสำหรับเด็กๆ ที่มาร่วมกิจกรรมในวันเสาร์ โดยมีเป้าหมายดังนี้: ดูแลอาหารกลางวันสำหรับเด็กจำนวน 60 คน ต่อสัปดาห์ งบประมาณสัปดาห์ละ 2500 บาท / ครั้ง ผลกระทบที่เกิดขึ้น (Impact) ด้านสุขภาพ: เด็กๆ ได้รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ช่วยส่งเสริมพัฒนาการทั้งร่างกายและสติปัญญา ด้านการศึกษา: เมื่ออิ่มท้อง เด็กๆ จะมีสมาธิและพร้อมเรียนรู้สิ่งใหม่ๆ ในกิจกรรมวันเสาร์มากขึ้น ด้านครอบครัวและสังคม: ช่วยลดภาระค่าใช้จ่ายด้านอาหารในวันหยุดให้กับผู้ปกครอง และสร้างแรงจูงใจให้เด็กๆ มาร่วมกิจกรรม ทำให้ทีมครูอาสาสามารถประคับประคองพวกเขาให้อยู่ในระบบการศึกษาได้อย่างต่อเนื่อง มาร่วมกันเติมเต็มมื้ออาหารที่แสนอบอุ่น และเป็นส่วนหนึ่งในการสร้างอนาคตที่มั่นคงให้กับน้องๆ ชุมชนหัวรถจักรด้วยกันนะครับ

แผนการดำเนินงาน

  1. ม.ค. - ธ.ค. 2570

    เราจะทำอาหารให้เด็กได้ทานทุกวันเสาร์ โดยการผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนให้คนในชุมชนได้มีส่วนร่วมช่วยกันทำอาหาร

แผนการใช้เงิน

รายการจำนวนจำนวนเงิน (บาท)
ค่าอาหารกลางวันเด็กทุกวันเสาร์

ค่าจ้างคนในชุมชน ทำอาหาร 500 บาท และวัตถุดิบในการทำอาหารครั้งละ 2000 บาท (เนื้อสัตว์ เครื่องปรุง ผัก ผลไม้)

49เสาร์122,500.00
รวมเป็นเงินทั้งหมด122,500.00
ค่าสนับสนุนเทใจ (10%)12,250.00
ยอดระดมทุน
134,750.00

ผู้รับผิดชอบโครงการ

มูลนิธิ ซ.โซ่อาสา ก่อตั้งขึ้นโดย นายธีระรัตน์ ชูอำนาจ หรือที่รู้จักกันในชื่อ ครูปู่ ซ.โซ่อาสา ครูเกษียณผู้มุ่งหวังในการสร้างสังคมให้ดีขึ้น ด้วยการทำงานอาสาสมัคร สอนหนังสือเด็กในกลุ่มเปราะบาง ชุมชนแออัดย่านสนามหลวง มาตั้งแต่ปี 2537 ในปลายปี 2542 ครูปู่ได้เข้าอบรมเป็นอาสาสมัครพิทักษ์เด็กเร่ร่อน ของกรุงเทพมหานคร ด้วยเจตนารมณ์อยากมีส่วนรับผิดชอบสังคม เมื่อการอบรมสิ้นสุดลงครูปู่ได้ชักชวนเพื่อนอาสาสมัคร ประกอบด้วยครูมุ้ย และครูน้องร่วมกันเริ่มต้นทำงานครูอาสาในชุมชนแออัดของกรุงเทพมหานครภายใต้ชื่อกลุ่ม ซ.โซ่อาสา ตั้งแต่บัดนั้นเป็นต้นมา โดยมีกลุ่มเป้าหมายในการทำงานคือ ช่วยเหลือเด็กเร่ร่อน เด็กในชุมชนแออัด เด็กในกลุ่มเปราะบางที่ครอบครัวฐานะยากจน ขาดโอกาส มีความเหลื่อมล้ำ คุณภาพชีวิตที่สุ่มเสี่ยง ยาวนานกว่า 20 ปี ผลจากการทำงานอาสาทำให้ครูปู่ได้รับรางวัลเกียรติยศมากมาย ได้แก่ รางวัลนักสังคมสงเคราะห์ดีเด่น ประจำปี 2556 ประเภทนักสงเคราะห์วิชาชีพ จากสมาคมนักสังคมสงเคราะห์แห่งประเทศไทย และรางวัลเพชรกนก และกนกนาคราช ที่มอบให้บุคคลหรือองค์กรที่ทำประโยชน์เพื่อสังคม จัดโดยสมาคมผู้ผลิตรายการภาพและเสียงในปี 2561 หลังจากการทำงานอาสามาอย่างยาวนาน มีครูอาสาผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนมาช่วยงานอาสาสมัครมากมาย ครูปู่เห็นว่า การทำให้กลุ่ม ซ.โซ่อาสา เกิดความยั่งยืนเป็นเรื่องที่สำคัญ จึงเตรียมการสำหรับการจดทะเบียนเป็นมูลนิธิ กลุ่ม ซ.โซ่อาสาใช้เวลาเตรียมการอยู่หลายปี เพื่อให้มีคณะกรรมการซึ่งมาจากครูอาสาที่ทำงานในกลุ่ม ซ.โซ่อาสามาอย่างยาวนาน เพื่อให้เกิดความต่อเนื่องในการสานต่อเจตนารมณ์ และการรวบรวมทุนทรัพย์ในการจัดตั้งกลุ่ม ซ.โซ่อาสา ให้เป็นมูลนิธิ ที่ดำเนินการตามหลักธรรมาภิบาล รับผิดชอบสังคม เป็นองค์กรที่ไม่ดำเนินการเกี่ยวข้องกับการเมือง และไม่แสวงหากำไร จนกระทั่งครูปู่ล้มป่วย และเสียชีวิตในวันที่ 9 มีนาคม 2564 กระทั่งกลุ่ม ซ.โซ่อาสาได้จดทะเบียนมูลนิธิสำเร็จ และได้ประกาศให้มีสถานะเป็นมูลนิธิ ซ.โซ่อาสา ในวันที่ 29 เมษายน 2565 โดยมีทะเบียนมูลนิธิเลขที่ นบ. 354 โดยมีวัตถุประสงค์คือ สร้างโอกาสทางการศึกษาให้กับเด็กในกลุ่มเปราะบางและด้อยโอกาสในสังคม ด้วยการจัดหาทุนการศึกษา จัดค่ายสัญจร เพื่อแบ่งปันโอกาสให้เด็กในชนบท และเป็นแหล่งเรียนรู้นอกห้องเรียนด้านงานอาสาสมัครให้กับนักเรียน นักศึกษา และบุคคลทั่วไป

ดูโปรไฟล์

สร้างเพจระดมทุน

ร่วมกันระดมทุนเพื่อสนับสนุนโครงการนี้

สร้างเพจระดมทุนให้โครงการนี้
icon